학교급식지원센터 검색 결과

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홍성군 학교급식지원센터, 영양사·영양교사 식생활 교육

[홍성/ctn]한성진 기자 = 지난 7월 말 홍성군 로컬푸드 학교급식지원센터에서는 관내 유·초·중·고등학교 영양교사 및 영양사들을 대상으로 농업기술센터 내 농산물가공교육장에서 식생활 교육을 실시했다. 이날 교육은 한명숙 아동요리지도사의 강의로 미래 세대에 바른 식습관 형성과 우리 농산물의 올바른 이해를 통해 학교급식의 질 향상 및 건강증진을 목적으로 교육과 함께 실습이 병행되는 맞춤형 식생활 교육이 진행되었다. 또, 영양교사 및 영양사들이 쌀을 이용해 직접 케이크를 만들며 학교 급식 적용 가능성에 대한 평가와 토의를 가지는 등 식생활 교육의 핵심가치인 '환경, 건강, 배려'를 이해하고 학교급식 로컬푸드의 우수성을 재인식하는 계기가 됐다. 교육에 참여한 한 영양교사는 "이번 교육을 통해 우리 쌀에 대한 인..
CTN 충청탑뉴스/보도자료 2018. 8. 7. 20:28

홍성군, 학교급식 식재료 공급업체 위생교육

[홍성/ctn]한성진 기자 = 홍성군은 지난 29일 학교급식지원센터에서 여름철을 맞아 관내 학교급식 식재료 공급업체 대표자 및 학교급식 지원센터 관계자 등 40여 명을 대상으로 '학교급식 식재료 위생 교육'을 실시했다. 이날 교육은 학생들이 안전한 먹거리를 공급받아 사전 식중독 예방 관리를 이룰 수 있도록 학교급식에 납품되는 식재료가 생산지에서 학생들의 식탁에 이르기까지의 위생적 관리 능력을 높이고자 마련됐다. 먼저 장곡초등학교 박수미 영양교사가 '수요자가 만족하는 청렴한 급식'이라는 주제로 학교급식 현장의 위생관리와 준수사항을 설명했으며, 안전관리 처리요령 등에 대한 실제 사례 중심으로 교육을 실시했다. 또, 학교에 납품되는 식재료 공급 시 사전 검품 및 검수를 철저히 하여 배송 후 문제가 발생하지 않..
CTN 충청탑뉴스/보도자료 2018. 6. 1. 18:11

학교급식 청렴의식 제고와 안전관리 강화

- 충남교육청, 학교급식 식재료 납품업체 연수 실시 [교육/ctn]한성진 기자 = 충남도교육청(교육감 김지철)은 지난 13일 충남 관내 학교급식 식재료 납품업체 대표자 및 학교급식지원센터 관계자 110명을 대상으로 충남평생교육원에서 학교급식 식재료 납품업체 연수를 실시했다. 이번 연수는 학교급식의 이해와 식재료 납품 관계자의 청렴의식 제고 및 식재료 위생관리 능력을 높여 학교급식 식재료 유통 질서를 확립하고 식재료 안전관리 강화하기 위해 마련됐다. 봉황중학교 장현숙 영양교사가 '학교급식의 이해'라는 주제로 학교급식 현장의 식생활 교육 및 운영사례를 살펴보면서 학교급식의 중요성을 알리고, 도교육청 감사관은 학교급식의 투명성 확보를 위해 2018년 개정내용을 포함한 청탁금지법의 올바른 이해와 준수, 서산교육..
CTN 충청탑뉴스/보도자료 2018. 4. 14. 14:30

홍성군, 친환경 아이들 밥상 책임집니다, 믿어 주세요

- 간담회 통해 21개교 참여하는 친환경 학교급식 데이 일정 및 프로그램 협의 [홍성/ctn]한성진 기자 = 홍성군은 구항면 내현리 학교급식지원센터에서 지난 9일 간담회를 갖고 2018년 친환경 로컬푸드 학교급식데이 일정 및 프로그램 본격 협의에 들어갔다. 간담회에는 학교급식지원센터 및 홍성교육지원청 담당자, 학교 영양교사·영양사, 홍성유기농영농조합법인 관계자가 등이 모두 참여해 친환경 로컬푸드학교급식데이 운영에 대한 큰 관심을 나타냈다. 이 날 간담회에서 참여자들은 학교급식 현장에서 지역 친환경 농산물의 우수성과 도입 필요성에 대한 인식을 함께 했다. 또, 생산자와 소비자 간 신뢰 구축을 위해 학교급식데이 운영을 위한 학교별 행사유형 및 일정 협의 등을 논의했다. 학교급식데이 사업은 도비와 군비 2천만..
CTN 충청탑뉴스/보도자료 2018. 4. 11. 15:40

김동일 보령시장

김동일 보령시장 = 9일 오전 8시 20분 시청 중회의실에서 열리는 주간 현안 보고, 오전 9시 시청 중회의실에서 열리는 스포츠파크 조성 추진 보고회, 오전 10시 30분 학교급식지원센터에서 열리는 학부모 건강먹거리 지킴이단 발족식, 오전 11시 30분 시청 상황실에서 열리는 해상절도 대책마련 민관군 업무협약식, 오후 2시 시청 상황실에서 열리는 만세보령장학회 이사회 참석 #CTN #충청탑뉴스 #충남교육신문 #충청교육신문 #월간충탑 #CTN충청탑뉴스 #충남 #충남경찰청 #충남도청 #충남도의회 #충남도 #보도자료 #기사 #서산시 #서산시보건소 #서산시청 #서산시교육청 #당진시 #당진시의회 #당진시보건소 #아산시 #아산시청 #아산교육청 #아산시의회 #태안군 #태안군의회 #태안군청 #공주시 #공주시청 #공주시..
CTN 충청탑뉴스/동정 2018. 4. 8. 17:48